嵌入式微蒸烤产品差异化迭代升级

受疫情反复、集成灶冲击等因素影响，今年一季度嵌入式微蒸烤产品表现并不出色。据奥维云网数据显示，嵌入式微蒸烤品类2022年一季度零售额13.6亿元，同比下滑1.8%，零售量22.3万台，同比下滑5.1%。

单功能快速向复合机转移

从功能类型上来看，嵌入式微蒸烤市场中，多功能的复合机正在成为重要发展方向，单功能产品处于弱势地位。据统计，一季度嵌入式单功能零售额为3.5亿元，同比下滑25.4%；嵌入式复合机零售额为10.1亿元，同比增长10.5%。可以看出，在消费升级的大背景下，用户的需求多元化趋势逐渐加深，单功能产品不再受青睐。

除了需求影响，中国家庭普遍狭小的厨房面积也让用户更倾向于“多功能、少占地”的厨电产品。而且从一季度数据来看，线上嵌入式单功能蒸箱、单功能烤箱均价都高于嵌入式蒸烤复合机，线下市场嵌入式单功能烤箱均价高于嵌入式蒸烤复合机，嵌入式单功能的性价比明显低于嵌入式复合机，这也是市场单功能快速向复合机转移的一个重要原因。

产品差异化迭代升级

随着生活方式的变革、消费理念的提升等因素，用户对智能、便捷、交互的需求越来越多，这也促进了嵌入式微蒸烤产品的迭代与升级。空气炸、自清洁，差异化内胆成为嵌入式微蒸烤企业布局的重点，据统计，2022年一季度带空气炸功能的嵌入式微蒸烤产品线上占比达到37.4%，同时，自清洁产品占比已经达六成，不锈钢以外的差异化内胆产品也已超过三成。

除此之外，采用搪瓷、瓷膜内胆，搭载大屏、语音、NFC等功能的嵌入式产品也越来越多。例如，西屋嵌入式蒸烤机SO7230E-V9的内胆是进口搪瓷材料，具有更保温、更耐磨损、易清洁的特点，具备6.9英寸的超清液晶彩屏，画面直观，还可以通过WIFI拓展更多内容，京东售价为8180元。（原作者: 谨言 来自: 第一家电网）

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