员工学技术不扎实,老顾客还是喜欢我做,该怎么办呢?
2022-03-24 10:06:40 来源:李华
李老师:你见过工厂里的车床吗?你见过流水线上组装零部件的机器人吗?为啥一线一毫都不错?因为输入了标准化的参数。
你去肯德鸡吃的食物,是不是全国各地,都一个配方,一个味道?
做饼干有模型,做蛋糕有模型,做月饼也有模型,做衣服更是有版式。所以,标准量化,很重要。
做技术也一样,如果你把你的技术弄成标版,让员工落实所有的细节步骤。比如,力度有多大?按压几次?顺时针方向还是逆时针方向,从上至下,还是从下而上,先做肩还是先做背,如果这些,你有一套标准给员工参照,那她还能学不扎实吗?
如果你只会吭哧吭哧做技术,不会教、不会复制给员工,那你跟员工有啥区别?你还有时间去做经营管理和策划吗?你是老板的身份,员工的命呐。
开店不是玩游戏,别把命给老天爷!
我是李华,美业24年,关注我,教你开店!
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