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作为刚需的餐饮行业，不管是环境怎么变，市场竞争如何激烈，只要你开店前想好这几点，开门赚钱没有你想的那么难！

开店三虑

有人的地方就有饮食需求，没有什么样的绝对的好地段，也没有绝对的差商铺，关键是要看你的餐品的客户人群是哪些，都集中在哪些商圈，只要好的产品，开在对的地方，顾客就不会少。

所以，首先你要考虑清楚，你是准备开个酒楼，西餐厅，还是快餐店，还是饮品店？你的投资预算大概是多少？想抓住哪部分顾客群体，主打什么产品？这些问题都要考虑清楚。只有清楚这些，才能对号入座选好品类。

商圈考量

开店创业除了要有好的产品，还要有好的位置。开店前，你要了解清楚当地有哪些商圈，稳定、成熟的商圈有哪些？建议提前去实地考察一下人流量、车流量、人流活动路线等。

一般以商圈为中心，如果3~5公里半径内有20万以上的消费人口，在这里开店就是稳赚不赔的事。此外，地铁出口人流比较多的地段，体育场、公园附近等，都是开店的黄金地段。

选址一定要和你的创业资金相对应，切记店租成本不能超过预期营业额的20%。不然就算开业，你的净利润也不会太高。

面积范围

开店创业还有一个需要考虑的因素就是面积，因为面积与租金有关，与装修有关，与人员配置有关，而这些最终将和你的投资预算有关，成本核算有关，回本周期有关。

因为房租是按面积收费，装修，设备是按面积计算，面积小一点不用请人，自己就能干，而大一点的面积，产品线需要丰富一点，自然也会增加相关成本。

所以，在开店前，你一定要想清楚自己开多大店，在后期选址时，也要尽可能控制在这个范围之内。

结语

数据化时代，如果你想要成功，就要前期做好准备，中期做好调查分析，后期做好运营服务，只要每个环节做到尽善尽美，结果都会在你的预期之内。

关键词： 投资预算 想的那么 尽善尽美