全球视讯！精酿啤酒发展前景怎么样？值得投资吗？

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近年来，随着经济水平的发展，消费者越来越注重消费品质。面向大众的工业啤酒销量增长逐渐放缓，而口味丰富、小众个性的精酿啤酒，便脱颖而出。精酿啤酒迎合了消费升级、品质化、多元化、健康化消费的消费趋势，同时避免了在工业啤酒上与龙头啤酒厂商的直接竞争，且能够收获消费者口碑，获取一定市场份额。

相较于普通啤酒味道的过于单一，精酿啤酒的风味则更丰富有趣：有偏苦味的、也有酒花味、稻草味、冬季推出的暖啤、姜啤以及女性消费者情有独钟的水果味精酿啤酒。消费升级背景下，社交分享型消费将逐渐向宅家欢聚、个人享受型消费转变。消费者下单后，啤酒通过专业啤酒机器分袋打包，闪送直达餐桌，为精酿啤酒进入家庭、聚会消费场景开辟了新的渠道，让产业拥有庞大的潜在消费群体。

精酿啤酒的酒香、口感、色泽优势越发突出，以90后、00后为代表的年轻消费者，在酒饮消费方面也更倾向于选择代表着生活品位和自我实现的精酿啤酒。精酿啤酒不仅是酒饮产品，更是代表年轻社交文化的新消费品。

精酿啤酒的成本比较低可以预见的是酒水利润颇高精酿啤酒的整体利润在30%-50%左右，整体行业具有较高的盈利性。精酿啤酒作为啤酒行业消费升级的大势方向是必然。

关键词： 自我实现 情有独钟 市场份额