低GI食品与健康发展论坛在上海隆重召开
近日,2020全国GI食品与健康发展论坛在上海国家会展中心隆重举办。本次论坛由中国医药保健品进出口商会、全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心、全球营养联盟和上海博华国际展览有限公司联合主办,由全球营养联盟及全国各地分中心承办。营养健康行业专家、知名食品企业负责人、科研人员和营养与食品行业人员近200人出席论坛。
本次论坛以“聚焦GI健康食品,服务健康中国”为主题,围绕GI生成指数、国内外GI食品政策法规、GI食品标识、低GI相关健康食品开发与市场等多领域进行分享和研讨,旨在推动低GI食品的良性发展,为健康中国助力。专家学者、行业大咖、知名企业汇聚一堂,分享前沿智慧,助力未来更多的低GI健康食品问世,共同助推健康产业发展,共话低GI食品行业的美好未来。
在论坛上,上海交通大学隋中泉教授以《淀粉基食品与血糖应答》为主题进行了富有深度的专题报告;全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心何绍群主任就《国内外 GI 食品政策法规和认证标识》和《GI食品的开发方向与市场前景》分别进行了精彩的主题报告,并就国内低GI食品认证和低GI食品的标识情况进行了重点介绍;北京大学食物营养与健康课题组曾卫荣秘书长以《无糖食品和低GI食品的市场前景》为主题进行了深入的专题探讨;江南大学食品学院李永富教授进行了《低 GI 健康主食产业化及控糖实践研究》的实践应用型主题报告;上海交通大学赵大云教授进行了《降血脂功能性食品的开发应用》的专题研究报告;农业农村部食物与营养发展研究所刘锐博士后进行了《面条面包血糖生成指数评价及产品开发》的主题报告;北京营养源研究所 GI 实验室王鑫主任进行了《血糖生成指数的测定方法和实验室要求》的主题报告。报告专家分别从不同的专业视角,分享了各自研究领域的最新技术和科研成果,并对GI食品与健康产业的未来发展进行了展望。
论坛最后为先进单位和先进个人举行了授证仪式。大会结束后,各参会代表自由参观第十一届中国国际健康产品展览会和2020 亚洲天然及营养保健品展,并和相关负责人进行交流合作。展览会可以让与会者进一步了解健康食品行业的新产品、新趋势、新动态,提高共识度。相信健康食品产业一定会在多层次、多方面的合作交流中蓬勃发展。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
关键词:
相关阅读
-
阿宽开放透明车间,品控监督覆盖产品全...
2月18日下午,第一食品资讯前往四川白家阿宽食品产业股份有限公司(... -
智能测试助力企业实现业务场景数字化改...
近年来,在人工智能、云计算、大数据、物联网等先进技术的赋能下,万... -
《人工智能基础设施发展态势报告》发布...
人工智能基础设施作为新基建的重要部分,是人工智能产业赋能经济社会... -
精心调校面面俱到 HyperX火星2游戏机械键盘
态度决定一切,这不仅是专业厂商立足的根本,也是每一款产品可以收... -
北京冬奥会背后的黑科技:讯飞听见用A.I...
近期,全民关注的顶流无疑就是北京2022年冬奥会,前有惊艳世界的天... -
草本魔力是什么长肉鬼才?我家猫一个月...
拥有一只胖嘟嘟的软萌小猫咪,是每一位铲屎官的梦想。那么如何让猫...