提质增效加速度，永辉超市以供应链赋能运营

在零售行业的数字化大潮下,被看作是零售企业“命门”的供应链数字化,正成为各大零售企业的重点发力方向之一。

作为国内头部科技零售企业,永辉超市也积极拥抱数字化,通过自主建立中台、打造永辉超市自己的智能系统,不断强化数字化供应链优势。

据了解,永辉超市在供应链上的数字化贯穿包括交易平台、智能选品以及预测订货等三个方面。其中,交易平台打通全国各地优势商品资源,源头直采分级加工,支持全国货源开放交易,对内对外加速商品流通;智能选品,则基于用户需求洞察,模拟用户购买决策流程,根据用户真实需求进行商品规划管理;预测订货,则结合AI算法,大范围、强稳定的销量预测用于辅助商业决策的规划和制定、有效管理和安排供应链,从指导门店订货,资源分配,降低库存周转天数,降低缺货率,从而带来更高的利润率。

目前,以福州为试点,永辉超市正重点推进“三个30%”的落地,即提升流量,提高转化和复购,实现坪效提升30%;通过店仓的融合、智能的采购、交易履约等,实现人效提升30%;优化品类结构、降低库存缺货率、降低库存周转天数,实现品效提升30%。

“过去选品靠经验,而经过数字驱动改造后,永辉的选品转为根据过往数据、市场情况、用户画像来定。同时,不同门店,会根据客群画像进行差异化的选品,也会参考历史销量,根据销量的全方位数据预测来进行订货。从而实现库存天数快速下降,商品周转率快速提升。” 永辉超市CEO李松峰在近期一次接受媒体采访时指出。

伴随供应链升级,永辉超市还正在通过焕新商业空间以打造消费者好买、好逛、好玩的消费场景,以满足用户多场景消费需求并推动线上线下一体化。根据永辉超市2021年半年报,2021年上半年,永辉线上销售额达68.1亿元,同比增长49.3%,在主营收入中占比增至14.1%。截至2021年6月底,“永辉生活”APP已覆盖近千家门店,会员数达7220万户。科技赋能零售,永辉线上业务也增长迅速。

分析人士指出,永辉超市已构建起一整套以稳定、柔性、开放、高效为核心特征的供应链体系。同时,以数字驱动增长,以数字驱动决策,永辉超市正向包括用户、门店、商品、供应商以及经营在内的全渠道数字化目标迈进。未来,永辉超市有望以供应链赋能运营,建立起质量更高、效率更高的线上能力与全渠道运营能力,实现提质增效。

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关键词： 供应链 赋能 运营