2023南京火锅美食文化节：豪客来投资牛肉面品牌陈香贵

豪客来投资牛肉面品牌陈香贵

红餐网综合整理消息，今日，有自媒体“东四十条资本”爆出消息，称兰州拉面品牌陈香贵发生工商信息变更，新增西式连锁品牌豪客来。

经查询企查查相关信息后，红餐网发现厦门豪客来科技有限公司确实于今年8月份出资并获得上海陈香贵餐饮管理有限公司约1.1%的股份。

(资料图)

据了解，陈香贵于2020年3月开业，短短两年吸引源码资本、正心谷资本、云九资本、华兴资本等入局不说，融资超3亿元，投后估值超过了10亿人民币。2021年7月，陈香贵A轮融资过亿元，正心谷资本领投，老股东源码资本和天使投资人宋欢平加持。

但进入2022年，餐饮融资的热潮逐渐降温，加之疫情影响，陈香贵并没有再获得太多的融资机会。直到最近传出的豪客来投资陈香贵的消息。

做牛排的豪客来为什么会投资陈香贵？可能与两个原因有关。一是陈香贵创始人姜军，有近10年的西餐连锁行业经验。姜军不到20岁就进入餐饮业打拼，最开始干的是西餐。1999年进入德克士，此后8年时间，他在德克士几乎每个部门都做过一遍，从前端运营到后端管理，还有上游供应链。而转型做陈香贵做兰州拉面后，也做得有声有色。

二是因为不少人认为，大环境越差，经济越下行，兰州拉面的品类就越有机会。

有业内人士直言，豪客来此次投资或许是在陈香贵身上看到了新的发展道路。

2023南京火锅美食文化节 展会概况：

从2019年末到2022年末，经历了三年疫情时期，终于在当下我们又慢慢逐步回归日常生活，在这个期间火锅餐饮行业也在不停的向前发展着，并且在今年火锅餐饮行业也因疫情的放开又回归了往日的热闹，随着餐饮业的不断发展，餐饮企业纷纷进入底料市场，带动火锅底料快速发展；消费者口味也逐渐变迁，辣味成为消费者主流选择；火锅底料的应用场景也在不断增加从而进一步打开餐饮市场，另一方面，火锅底料也因适应快节奏趋势而驱动其在家庭消费端的较高增长。我国火锅底料市场规模由2017年169亿元增至2020年249亿元，年均复合增长率为13.79%。2021年我国火锅底料市场规模可达276亿元。经过多年沉淀，让我们共同聚焦2023南京火锅美食文化节见证行业新的变化！

南京作为江苏省会城市，承东启西、联南接北，一直以来都是长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市及华东地区的政治、经济和文化中心，餐饮市场活力仍在不断释放，消费需求旺盛，发展韧劲十足。疫情的放开也标志着社会即将进入新的消费形势，三年来国人因疫情带来的消费不自由也会由疫情的放开而进入爆发式的增长时期，是消费行业特别是火锅餐饮行业迎来丰收的不可错过的大好时期。

2021南京火锅美食文化节受到了火锅餐饮从业者的热烈欢迎，取得了非常好的行业反响，2022我们大家因疫情暂停了脚步，2023南京火锅美食文化节将继续带动引爆火锅餐饮行业！

本届2023南京火锅美食文化节将在2023年3月16-18日，于南京国际博览中心举办！展览面积达60000㎡，预计展商超2000＋，专业观众人次将突破100000＋！其规模、影响力名列全国火锅行业展前茅，是火锅行业不容错过的年度盛会！展会期间还将同期举办2023江苏省烹饪协会采购商大会、2023全国餐饮业运营管理大会、2023第五届南京餐饮供应链展览会、2023网红大闸蟹创意美食大赛等，必将为华东餐饮版块注入新活力！将为大家带来涵概火锅行业上、中、下游全产业链的各种优秀展品，调味品、食材、饮品、设备、用品、相关服务应有尽有！

2023年我们将继续努力，争取为大家提供一场更加优异的火锅餐饮行业盛会！本次2023南京火锅美食文化节仍将是由中国饭店协会火锅委策划，北京博闻企阳国际展览有限公司主办，郑州企阳典克展览有限公司承办。展会致力于帮助广大展商朋友们开拓江浙沪等东部沿海省份火锅餐饮行业市场，推动我国东部地区餐饮行业继续向前发展。

2023南京火锅美食文化节在3月16-18日，于南京国际博览中心与大家相约，共同推动火锅行业新发展！

关键词： 兰州拉面 博览中心 南京国际