散户为什么投资总是亏损累累，因为他们忘了一个根本的本质！

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“这是价值事务所的第1157篇原创文章”

(资料图)

看了蜜雪冰城的招股说明书后，所长一度动过加盟幸运咖的心思。

幸运咖是蜜雪冰城孵化的咖啡连锁品牌，和奶茶品牌一样，主打的就是“便宜”，不超过10元就可以喝到一杯现磨咖啡（是咖啡豆现磨，不是咖啡），五元的冰美式、六元的冰拿铁，还有乱七八糟的其他口味咖啡可以选择，所长觉得这个价位还是挺有市场的。如果所长家附近开一个这种店，可能就不会再怎么光顾瑞幸，毕竟自己平时喝得最多的就是拿铁，既然6元就可以喝，为啥还要花十几元？

别看幸运咖的价格低，但其实毛利并不低，根据公司披露，毛利约50%。假设日均营业额3000元，毛利4万5，门店较小，租金也不贵（预计4-5k），扣除3-4个员工薪水（预计9-12k），再扣除水电、物管费用，如果经营得好，每月还有两万多的利润。

前期的投资也不是很高，设备9万+首期的货5万+加盟费2.5万，装修由蜜雪冰城指定的公司来做，一平方2500元左右，12平的店约3万，叠加一年房租5-6w（非一线城市，非商圈，但其实一般都是押一付三，只需要准备2-3w)，前期投入25万左右即可，一年多回本。

就单纯算账而言，这个模型是跑得通的。由于幸运咖是蜜雪冰城一贯的农村包围城市打法，现在重庆主城只有两家店，所长还专门跑到其中一家考察，生意巨好，点了四杯咖啡，花费仅34元，美式、纯拿铁还挺好喝，就是咖啡豆以及咖啡豆+牛奶的味道，不过其他口味就是“咖啡+粉粉”或“咖啡+糖浆”的味道了，比如朋友点的鸳鸯拿铁，在所长看来就是统一的瓶装阿萨姆奶茶+咖啡……

为啥所长自己考虑想加盟呢？一方面是觉得这个模型跑得通，在所长家附近的区域应该还是比较有市场；另一方面，确实是为未来生计做打算，老粉丝都知道，近期《价值事务所》经营困难，但具体有多困难，可能大家还是不太理解。举个例子，我们每月都会征一次稿费，平时安排小伙伴每个月各个平台提一次现，最近这个月的提现，连一个工具软件的年费都不够，所以小伙伴开玩笑，按这样的趋势以后可以半年提一次，所长也说这连xxx的钱都不够……

这样的惨状，所长肯定要考虑如果今后实在撑不住了该怎么办，那么加盟个小而美的店，有点稳定现金流，应该还是不错的选择。

为何要自己做？

不过纸面上的推算总归是“简单”的，一落到实处，其实到处都是坑。

正所谓细节是魔鬼，有了开加盟店的心思以后，所长就开始思考，如何选址、如何招人、如何真的把店店开起来？所长并没有任何做实体生意的背景，从来没有做过，一开始的选址其实就是个大问题。如果留意生活，我们很容易发现，同样是蜜雪冰城/肯德基/麦当劳，可能只相隔一条马路，生意都大不一样。

选址很困难，招人同样困难，招这种月薪不高的服务业员工，该去哪里招，如何招，靠不靠谱，如何保证他们可以稳定上班，突然有事该怎么办？？？？对于这些所长也是半点经验都没有，而且前期自己的店店肯定要自己看，一上来就当甩手掌柜那肯定不现实……

选址、招人、供应链管理、做美团/抖音…….越想头越大，经营得好有两万的利润，经营得不好怕是亏损累累，想着想着，所长突然问自己，如果真的看好这门生意，为何要让属于门外汉且不能全心全意扑在上面的自己来做，为什么不能直接投资别人来做，自己当甩手掌柜，只拿分红，具体的细节让经营人操心，谈好分成不就好了。

想到这里，所长又一想，一家店明明就没几个钱，还分一块出去，猴年马月才能回本？其次，如何确定自己找的合伙人靠谱呢？

进而所长又想了，我既然可以考虑投资别人来加盟，为啥我不买它的股票？反正都要上市了。

对呀，如果买股票，相当于是专业的人在经营，虽然不可避免有些店会经营不善，但只要整体店铺越开越多、新品越来越多，那么企业就会越来越赚钱。

自己作为门外汉亲自下场经营或投资别人经营，难免会成为少数经营不善的店铺之一，但如果生意模式没有问题，购入证券就可以有效避开这个问题，因为经营得好的店铺会将经营不善的店铺内部抵消掉。

风险由一线的店主担，我们只用在背后支持他们去努力。

进而所长又思考，如果买蜜雪冰城的股票，为啥不买医院呢，医院这门生意怎么都比奶茶、，咖啡天花板高呀，前者是量价齐升后者只能靠门店越来越多，蜜雪冰城主品牌空间已经不大了，第二增长曲线就要靠这个咖啡，最多也就是再造一个蜜雪冰城，但医院的空间还很大呀，不论眼科、牙科还是医美、大综合，都还处于渗透率极早期，国内的医疗资源不是太多，而是太少了。

证券市场

哈哈，经过这么一思考，所长自己都在笑自己，绕了一圈，又回到了证券市场，不过，也正是这么绕了一圈，让所长对投资有了更深的认识。

其实，买股票就是买公司，股票的背后也是实体经营的公司在做支撑，我们要是正儿八经投资一门实体生意，想的肯定是要多久收回成本（一般都是按年计），之后每年能有多少回报，如果合适，我们可能就会去参与。只不过，到了市场上，由于股票可以实时交易，所以大家不自觉开始把这东西和背后的生意实体剥离，当成了投机博弈的工具。

如果我们可以用做实体的心来做证券投资，那么证券投资就是一个非常好的工具。

正如前文所长的分析，幸运咖这个定位肯定是有市场的，而且市场巨大，如果安心想开店且有一定经验的人，大概率是可以赚钱的，目前全国幸运咖也确实开了2000多家店，门店增速非常快，大家不傻，赚不到钱的加盟店，谁会去开呀？

但真正去做实体其实非常辛苦，招人、选址、看店、管理、做供应链，什么都要操心，想当甩手掌柜是绝对不可能的，绝大多数老板都被“困在”自己的店里，甚至为了节约员工成本都不雇人，一般就家里人自己做，要是有点啥事或者身体不舒服，都要撑着，因为少营业一天就少一天的钱。

并且，我们普通人能参与的实体生意其实非常有限，一般都是餐饮，而且还是成本投入较小的餐饮。类似海底捞的那种火锅店，都不是普通散户能参与的，这么大门店、这么多员工，初始投入成本动辄上百万，因此，所长每每看到雇了较多员工、门店面积较大的大店都会不自觉感慨一声，老板绝对是土豪。

但证券市场却让我们普通人可以参与很多打死你都不可能参与的生意，比如所长前文说的医院，我们所有人都是医院利润的贡献者，有几个人可以分到医院这杯羹？再比如茅台，茅台=印钞机，人人都知道，有几个人可以当上茅台的经销商，分茅台这杯羹？还有上海机场，这就是个稳赚不赔的超级包租公，属于国有垄断，谁都别想参与经营。

但他们都是上市企业，我们普通人可以通过买公司股票很轻松地参与到公司的生意中，只是我们很多人把这一层忘记了。

关键词： 蜜雪冰城 一般都是 证券市场