餐饮创业指导力作—《餐行道》新书问世！

作者简介：邱彦，男，四川内江人，98年入行餐饮至今，餐饮行业终身职业者。深圳欢喜鹊餐饮企业管理有限公司董事总经理。广东巴蜀文化促进会餐饮旅游专业委员会副秘书长，国际品牌网常务副总编、餐饮专委会主任，深圳东南国际烹饪培训学校特聘客座教授等。

凝结二十余年实践精华，全面剖析餐饮发展之路。

(资料图片仅供参考)

本书是作者亲身经历及感悟凝结而成的原创著作，书中内容涉及到了餐饮创业之路所必须要经历的诸多大小事务，对于餐饮创业者、餐饮经营管理者来说参考性和实用性极高。

书中每一章节的要点表述都尽显言简意赅，不仅能一针见血的剖析出餐饮商业现象背后的逻辑和本质，也能让读者产生连续阅读的心理并快速打开餐饮创业、运营管理的认知大门。

本书先从传统饮食文化与现代商业餐饮的关联进行开示，辩证性的论述了我国社会餐饮商业的属性及运营现状。然后，通过餐饮创业的前置思维进行引导，分享了餐饮创业的各种误区以及实效的解决方案，能极大程度的引发读者共鸣。最后，再系统性的解析了餐饮创业应该如何进行立项、建设、运营、收益以及如何实现品牌连锁的方法。

读者通过文中阅读及现实思考，就能掌握餐饮创业的系统性实战技巧，以此“规避创业风险，改善投资价值；降低经营成本，提升管理效益。”

《豌婆婆》餐饮品牌创始人袁海波先生

《壹千穗》餐饮品牌创始人李福鹏先生

《渝面小生》餐饮品牌创始人熊大先生

深圳市素食行业协会会长傅昌先生

深圳市创业公社壹号创始人韩小杰先生

《神掌现捞》餐饮品牌创始人秦天亮先生

《卤百香》餐饮品牌创始人邱智勇先生

关键词： 二十余年 有限公司 现代商业