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不用租门面房的6种小吃生意,规模小,投资小,门槛低,收入可观

2023-03-13 12:23:45    来源:呜呜娱乐

很多人工作时间长,工作累,收入低,所以他们很容易创业。其中,低门槛是零食行业。无需租用前室,整个移动三轮车都可以使用,投资也不大。这很难说。即使他们失败了,他们也可以重新开始,而不会伤害他们的骨骼和肌肉。

整个投资约为5000元,甚至更低。小吃生意主要是早餐和夜市,那里有人,我们的生意几乎没有成本。我们可以在卖掉它后赚钱。我们可以先摸索一周,然后投入大量生产,以确保不会亏损。当我们摸索出一条出路时,在不租前室的情况下,很容易共享六种小吃业务。它们规模小,投资少,收入高,操作简单。


(相关资料图)

1、 臭豆腐

1.如果你想吃臭豆腐,我建议你自己买。大约10元。它不贵,但也是一包邮件。这是摊位的特色。

虽然有冰袋,但打开后,它们仍然很臭。臭豆腐的味道来自蛋白质分解,蛋白质分解产生一种叫做硫化氢的化合物。

2.准备一个盆,加入适量的水,把臭豆腐生胚放进去,先洗几遍。豆腐表面有卤水,一定要仔细清洗,浸泡2个小时,然后在在中间换更多的水。

3、洗好的臭豆腐要晒干或擦干水分,然后烧油,倒入适量的植物油,将油加热至60%,放入臭豆腐生成胚。在高温加热下,胚胎会发生变化并逐渐膨胀,是原来的两倍大。

4.你可以用油炸或煎炸,中间翻几次,以保持两面均匀加热。油炸的状态是什么?豆腐的两面都是硬的,它可以膨胀和丰满。用肉眼很容易观察到。总共翻四次豆腐差不多就够了。

5.准备1个青椒和5瓣大蒜,清洗干净,换刀切成块,如图所示,越多越好。

6.将油烧热,倒入大蒜、青椒和剁椒中。用勺子翻炒,露出食材的味道。

7.碗中加入1勺淀粉和适量的水,搅拌成淀粉水,直接倒入锅中。食用勺,加入1勺蚝油、1勺美味、1勺生抽、1勺鸡精、1/4勺白糖,倒入锅中,快速搅拌融化,关火。建议提前做好准备,以避免混淆。

8.臭豆腐做好了。用筷子扎一个洞,然后将酱汁汁倒入豆腐中。这道美味的小吃吃完了。撒上一些香菜,放一块臭豆腐,放进嘴里。它外脆里嫩。它美味多汁。味道令人难忘。你最喜欢的搭档一定不要错过。

2、 油炸蛋糕

1.准备好所有食材,糯米粉300克,软白糖15克,酵母粉3克,倒入碗中,用筷子顺时针搅拌。这个配方可以做10-12个油炸蛋糕。

2.然后开始用温水搅拌面条,大约250克。一边倒一边搅拌面团,直到它看起来像一团棉絮。糯米粉可以吸收水分,然后开始揉面。

3、始终揉成光滑的面团,直到可以达到锅光、手光和面光的状态,如图所示,然后在上面盖上一层保鲜膜,放在常温环境中,自然醒一小时。

4.到时候,你可以打开看看。这个面团比原来的大得多。糯米粉和面粉的延展性不同,因此发酵后的面团不会明显增加,这是正常的。

5.在砧板上涂抹一层食用油,以防止其粘住。倒出面团,根据其大小将其分成10-12个相等的面粉块。你分割得越多,它就会越小。

6、取一个糯米粉,用手掌压扁,裹上适量的豆沙馅,挤紧收口,然后再次卷起,保持馅不外露。至于馅料部分,可以买现成的,比较方便,包括豆瓣酱、枣泥和黑芝麻。

7.面团胚仍然是球形。边缘应清理干净,无裂缝或开口填料。否则,以后会很麻烦。在中间操作期间,您可以涂抹食用油

待续......

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